Lekker & gezond: palingburger

Ooit zo’n lekkere burger gezien? En supermakkelijk om te maken. Paling is een oer-Hollandse lekkernij met een unieke smaak! En door de duurzame kweekmethode ook zeker een verantwoord product. Lees er meer over in het gratis receptenboekje met nog meer heerlijke en verrassende recepten. Nu in de winkel!

Ingrediënten:

  • hamburgerbroodje
  • 50 gram gerookte palingfilets
  • cherry tomaten
  • sla
  • geraspte bietjes

Bereiding:

Rooster het broodje licht. Snijd het broodje open en beleg hem met mooie sla en daarbovenop de 50 gram gerookte palingfilets. Garneer met cherry tomaatjes en biet. Smullen maar! En voor een extra bite: voeg ook nog wat gebakken uitjes toe.